Lieber Kuhfreund, Liebe Kuhfreundin

Der letzte Muuhsletter ist jetzt ein paar Wochen her und seit dem ist eine Menge passiert.

Die ersten Käse sind eingetroffen

Anfangs August sind die ersten Dividendenlaibe von der Wengernalp in Wengen eingetroffen. Bis zum Chästeilet am 22. September wird sich Hans von Allmen um die Laibe kümmern und pflegen.

Vielen Dank Hans.

Alpengala

Am 15. August gab es die beliebte “Alpengala”.  Dabei treffen wir uns mit den Älpern von der Wengernalp und feiern ein kleines Fest. Die Küchenchefs kümmern sich um Speis und Trank und die Älper richten einen Stall gemütlich für uns her. In diesem Jahr waren wir im Senntum Tschirren bei Sandra und ihrem Team.

Für Sandra war es auch eine Art Abschiedsfest von der Wengernalp. Ab nächstem Jahr hat sie ein anderes Senntum in Simmental gepachtet. Wir wünschen ihr alles Gute.

Übrigens. Ihr Senntum auf der Wengernalp ist für nächstes Jahr noch nicht verpachtet. Wenn du also Interesse hast oder jemanden kennst der jemanden kennt, der Interesse haben könnte, bitte melden. Mehr Infos auf Anfrage.

Älplerchilbi

Am 18. August gab es bei Pegu und seinem Team eine Älperchilbi. An einem wunderschönen Sommertag konnte sich die Gäste mit Pilzrisotto und Chäs oder Bratwurst verwöhnen. Musikalische Unterhaltung boten die Bödeli Chaoten und das Alphornecho Tuniberg.

Ausblick

Schwändten

Anfangs September gehen wir unsere Werkstunden auf der Alp verrichten. Wenn du Spass an harter Arbeit im Freien mit lustigen Köchen hast und gerne etwas für die Alp tun möchtest, dann kannst du dich gerne bei uns melden. Wir sind für jede Hilfe dankbar.

P.S.: Mittagessen gibt es auch

Chästeilet

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